Groenten uit Gijverinkhove
Bezoek aan ons gevarieerd groentebedrijf waar ‘het Warandehof’ voor staat.
Het verhaal start bij twee jonge mensen die een niet zo evidente keuze gemaakt hebben om een groentebedrijf te starten. Wij, Katrien en Pol, doen ons vak zeer graag en vertellen er vol enthousiasme over. De verschillende groenten die we telen zijn: peterselie, courgette, savooi-, rode en witte kool, veldsla, boontjes, pompoen, venkel, rapen, aardbeien en rabarber.
Tijdens de rondleiding krijgt u het verhaal van de boerderij van het moment van de overname tot vandaag: het teeltplan, de werkverdeling het jaar rond, de teeltwijze, de afzetkanalen en de lastenboeken.
Duur:
anderhalf tot twee uur
Degustatie:
koffie met rabarbergebak en rabarberpraline
Prijs:
€ 9,00 per persoon met een minimum van € 180 per groep